Zam tabağa göre değişir.
Gıda fiyatları bir yılda, gruba göre %11 ile %33 arasında arttı.
TCMB · Eylül 2026
Sen söylersin, o —maliyeti çıkarır.faturayı okur.stoğa işler.zayiyi kaydeder.
BAĞIMSIZ RESTORANLAR İÇİN
Mutfağın işletim sistemi.
Kendi tabağınla deneKayıt yok, kart yok.
Örnek veriyle gez →DESTEKLEYENLER
İTÜ Çekirdek
İTÜ ÇekirdekGERÇEK ÜRÜN · ÖRNEK VERİ
Söylersin, işi yapar.
KÂR NEREDEN KAÇIYOR
Zam herkese gelir. Hangi tabağı vurduğu görünmez.
İşçilik de pahalanıyor.
Konaklama ve yeme-içmede bir saatlik işçilik bir yılda %35,4 pahalandı.
TÜİK · İşgücü maliyeti endeksi, 2026 II. çeyrek
Çöpe giden, kârdır.
Dünyada çöpe giden gıdanın %28'i yeme-içme hizmetlerinden çıkıyor.
UNEP · Gıda İsrafı Endeksi 2024NASIL ÇALIŞIR
Faturayı bir kez okutursun, hepsi oradan beslenir.
Tabağını yaz.
Menündeki bir tabağın adını yazarsın; malzemelerini ve tahmini maliyetini çıkarır.
5 malzemeFaturanın fotoğrafını çek.
Kalemler ve fiyatlar okunur, stoğa işlenir; tabak maliyeti senin aldığın fiyatla kesinleşir.
12 kalem okunduGerisini kendisi izler.
Yeni fatura geldikçe maliyet ve malzeme payı güncellenir; zamlanan malzemenin vurduğu tabağı sen sormadan söyler.
maliyet güncellendi
Defter
Her tabağın maliyeti ve malzeme payı, faturadaki fiyatla.
Kiler
Faturayla gelen her kalem stoğa işlenir; zayiyi tek cümleyle düşersin.
Mutfak
Sorarsın; cevap kendi faturalarından ve tabaklarından gelir.
Menü fiyatına sen karar verirsin; Gurmion rakamı önüne koyar.
NEDEN GURMION
Kasan satışı yazar. Gurmion tabağın maliyetini izler.
Kasa, ön muhasebe ve stok programları
Gurmion
Tabak maliyeti
Çoğunda reçeteyi ve fiyatları elle girersin.
Faturanın fotoğrafını çekersin; maliyet o fiyatla güncellenir.
Soru sormak
Çoğunda cevabı rapor ekranlarında ararsın.
Sorarsın; cevap kendi faturalarından gelir.
Başlamak
Çoğunda kurulum ve eğitim gerekir.
Bir tabağını yazarak başlarsın.
Kasa
Çoğu kasa entegrasyonu ister.
Bugünkü kasanın yanında çalışır.
Fiyat
Çoğu fiyat için teklif ister.
Fiyat sayfada açık.
Diğer programlar için yazılanlar geneldir; tek tek ürünler farklı olabilir.
FİYAT
Ayda ₺749'dan başlar.
Ocak paketi ₺749/ay, KDV dahil. Daha büyük mutfaklar için Mutfak ₺1.499 ve İşletme ₺2.499.
Önce ücretsiz dene: 14 gün ve 3.000 Mutfak Puanı (MP), hangisi önce dolarsa. Kart istenmez, taahhüt yok.
SIK SORULANLAR
Kayıttan önce sorulanlar.
Kaydolunca ne oluyor?
Hesabını birkaç dakikada kendin açarsın; arama ya da kurulum randevusu yok. Bir tabağını yazar, faturanın fotoğrafını çekersin; maliyet ve malzeme payı önüne gelir. Kurulumda uygulama adım adım yol gösterir; takılırsan WhatsApp'tan yazarsın, gerekirse kurucu ekibimiz devreye girer.
Kasa programımı değiştirmem gerekiyor mu?
Hayır. Gurmion kasanın yanında çalışır: maliyeti tedarikçi faturalarından, satış fiyatını senin girdiğin menüden alır. Bugün kasa programlarıyla otomatik bağlantı kurmuyor, satışlarını okumuyor.
Verilerimi nereye gönderiyorsunuz? KVKK?
Veriniz Frankfurt (Almanya) ve Stockholm'deki (İsveç) sunucularda, her işletme kendi alanında izole olacak şekilde saklanıyor. Yapay zekâ özellikleri için Amazon Web Services ve Google'a gönderiliyor; bu işleme Türkiye dışında da olabilir, ayrıntısı gizlilik politikamızda. Başka bir kullanıcının verinize erişim hakkı yok. KVKK kapsamındaki silme ve erişim haklarınız ürüne entegre; hesabınızın silinmesini istediğiniz an talep edebilirsiniz.
Deneme ne kadar sürüyor, sonrasında ne oluyor?
Deneme 14 gün ve 3.000 Mutfak Puanı (MP); hangisi önce dolarsa. Kart istenmez, taahhüt yok. Takıldığın yerde WhatsApp'tan yazarsın. Süre bitince devam etmek sana kalmış. Hesabını silmek istersen Gizlilik › Hesap ekranından talep edersin; işletmeyi yalnız sen kullanıyorsan 30 gün sonra alış faturası, stok ve tarif verisiyle birlikte silinir.
Hangi işletmelere uyar?
Mutfağı olan her işletmeye: lokanta, restoran, kafe, pastane. En çok 1–30 kişilik, sahibinin mutfağın başında olduğu işletmelere uyar.
Aylık kârımı da hesaplıyor mu?
Hayır. Gurmion her tabağın maliyetini ve senin satış fiyatını yan yana tutar; tabak başına ne kaldığını gösterir. Kasa satışını okumadığı için ay sonu kârını hesaplamaz.
BİZE YAZ
Önce konuşmak ister misin?
Kısa formu bırak, 48 saat içinde dönelim. Kurulumda uygulama adım adım yol gösterir; karar her zaman sende.
Tam deneme14 gün ve 3.000 MP, kart yok
WhatsApp'tan destekTakıldığında yaz; gerekirse kurucu ekibimiz devreye girer
Taahhüt yokDeneme bitince kendiliğinden ücret çekilmez