Gurmion logo

Servis Başlıyor, Şef.

BUGÜN MENÜDE NE VAR?

FOOD COST: %28 (▼%2)TREND: FERMENTE ÜRÜNLER (+%12)STOK: TRÜF YAĞI KRİTİKREZERVASYON: 45 PAX (BU AKŞAM)PERSONEL: MUTFAK TAM KADROSERVİS PUANI: 4.8/5.0EN ÇOK SATAN: DANA KABURGA BURGERFOOD COST: %28 (▼%2)TREND: FERMENTE ÜRÜNLER (+%12)STOK: TRÜF YAĞI KRİTİKREZERVASYON: 45 PAX (BU AKŞAM)PERSONEL: MUTFAK TAM KADROSERVİS PUANI: 4.8/5.0EN ÇOK SATAN: DANA KABURGA BURGERFOOD COST: %28 (▼%2)TREND: FERMENTE ÜRÜNLER (+%12)STOK: TRÜF YAĞI KRİTİKREZERVASYON: 45 PAX (BU AKŞAM)PERSONEL: MUTFAK TAM KADROSERVİS PUANI: 4.8/5.0EN ÇOK SATAN: DANA KABURGA BURGER
TEDARİKÇİ: ET SEVKİYATI YARIN 10:00YENİ YORUM: 'MÜKEMMEL SERVİS!' (GOOGLE)HAVA DURUMU: TERAS KAPALIENERJİ: TASARRUF MODU AKTİFMENÜ: KIŞ MENÜSÜ HAZIRLIKLARI BAŞLADISOSYAL MEDYA: +120 YENİ TAKİPÇİÖNERİ: TATLI MENÜSÜNÜ GÜNCELLETEDARİKÇİ: ET SEVKİYATI YARIN 10:00YENİ YORUM: 'MÜKEMMEL SERVİS!' (GOOGLE)HAVA DURUMU: TERAS KAPALIENERJİ: TASARRUF MODU AKTİFMENÜ: KIŞ MENÜSÜ HAZIRLIKLARI BAŞLADISOSYAL MEDYA: +120 YENİ TAKİPÇİÖNERİ: TATLI MENÜSÜNÜ GÜNCELLETEDARİKÇİ: ET SEVKİYATI YARIN 10:00YENİ YORUM: 'MÜKEMMEL SERVİS!' (GOOGLE)HAVA DURUMU: TERAS KAPALIENERJİ: TASARRUF MODU AKTİFMENÜ: KIŞ MENÜSÜ HAZIRLIKLARI BAŞLADISOSYAL MEDYA: +120 YENİ TAKİPÇİÖNERİ: TATLI MENÜSÜNÜ GÜNCELLE
SİPARİŞ: MASA 12 (2x BURGER, 1x KOLA)MUTFAK: IZGARA TEMİZLİĞİ TAMAMLANDISTOK: UN BİTMEK ÜZEREETKİNLİK: CANLI MÜZİK (CUMA)KAMPANYA: ÖĞLE MENÜSÜ %10 İNDİRİMHİJYEN: AYLIK KONTROL YAPILDIBAKIM: KAHVE MAKİNESİ SERVİSİ GELDİSİPARİŞ: MASA 12 (2x BURGER, 1x KOLA)MUTFAK: IZGARA TEMİZLİĞİ TAMAMLANDISTOK: UN BİTMEK ÜZEREETKİNLİK: CANLI MÜZİK (CUMA)KAMPANYA: ÖĞLE MENÜSÜ %10 İNDİRİMHİJYEN: AYLIK KONTROL YAPILDIBAKIM: KAHVE MAKİNESİ SERVİSİ GELDİSİPARİŞ: MASA 12 (2x BURGER, 1x KOLA)MUTFAK: IZGARA TEMİZLİĞİ TAMAMLANDISTOK: UN BİTMEK ÜZEREETKİNLİK: CANLI MÜZİK (CUMA)KAMPANYA: ÖĞLE MENÜSÜ %10 İNDİRİMHİJYEN: AYLIK KONTROL YAPILDIBAKIM: KAHVE MAKİNESİ SERVİSİ GELDİ
ANALİZ: GEÇEN YILA GÖRE CİRO +%15HEDEF: HAFTALIK SATIŞ 1000 ADETGERİ BİLDİRİM: PATATESLER ÇOK TUZLUEĞİTİM: YENİ PERSONEL EĞİTİMİ BAŞLADITEDARİK: SEBZE FİYATLARINDA ARTIŞRAKİP: YENİ PİZZACI AÇILDIVİZYON: SIFIR ATIK BELGESİ BAŞVURUSUANALİZ: GEÇEN YILA GÖRE CİRO +%15HEDEF: HAFTALIK SATIŞ 1000 ADETGERİ BİLDİRİM: PATATESLER ÇOK TUZLUEĞİTİM: YENİ PERSONEL EĞİTİMİ BAŞLADITEDARİK: SEBZE FİYATLARINDA ARTIŞRAKİP: YENİ PİZZACI AÇILDIVİZYON: SIFIR ATIK BELGESİ BAŞVURUSUANALİZ: GEÇEN YILA GÖRE CİRO +%15HEDEF: HAFTALIK SATIŞ 1000 ADETGERİ BİLDİRİM: PATATESLER ÇOK TUZLUEĞİTİM: YENİ PERSONEL EĞİTİMİ BAŞLADITEDARİK: SEBZE FİYATLARINDA ARTIŞRAKİP: YENİ PİZZACI AÇILDIVİZYON: SIFIR ATIK BELGESİ BAŞVURUSU